結婚後 初めてのお節料理の準備って なにから始める?

結婚後 二人で過ごす初めてのお正月ですからおせち料理を作ろうと思ってます。そこで何時・何から準備したら良いのか調べてみることに。手作りでお節料理って準備するのって大変ですね。

2016-10-04から1日間の記事一覧

お節料理も 少しづつレパートリーが増えて・・・

主婦業4年目にして おせち料理の準備としては 食材を揃えたら 4日前・・・黒豆を浸す。 3日前・・・黒豆を煮る 栗きんとん 田作り 2日前・・・豚の角煮 酢のもの 大みそか・・・煮物 伊達巻 お雑煮 + 年越しそば(天ぷら有) こんな感じで準備をしています…